WEBINAR GRATUITO
19 Gennaio 2021 • Ore 14.55 – 16.00
Bureau Veritas Italia propone un webinar gratuito per riflettere sulla necessità di abbracciare una visione a 360° della sostenibilità dei prodotti alimentari, con la partecipazione di QCertificazioni.
L’attenzione dei consumatori sulle caratteristiche dei prodotti alimentari non è una novità: anzi, possiamo dire che proprio sui prodotti alimentari convergono le aspettative più elevate di consumatori che cercano – ad esempio nel biologico – una garanzia ulteriore di salubrità e rispetto per l’ambiente.
Quando parliamo di cibo ci soffermiamo spesso sui modelli di produzione, con un focus sulla salute e la protezione dell’ambiente. Ma una adesione ai principi della sostenibilità non può dirsi completa se non si abbraccia anche la tutela dei lavoratori, che nelle campagne si adoperano per la coltivazione e la raccolta dei prodotti agricoli.
Il webinar intende far riflettere gli attori della filiera agroalimentare in modo che esprimano questa attenzione per la sostenibilità a 360° ed esigano garanzie in tal senso dagli altri anelli della filiera. Durante il webinar verranno illustrati alcuni degli strumenti più efficaci per verificare e garantire al consumatore finale condizioni di lavoro eque nella filiera.
Partecipando a questo evento, approfindisci i temi del Sustainable Development Goal 8 e 12.
La partecipazione è gratuita, previa iscrizione entro il 18 gennaio 2021.
Ad iscrizione avvenuta, saranno fornite le credenziali per accedere alla webinar room.
PROGRAMMA
14.55 Login dei partecipanti
15.00 La visione della Sostenibilità a 360°
– Luci ed ombre del lavoro agricolo in Italia
– Gli strumenti di monitoraggio: audit sociali, audit SMETA
– Le certificazioni: SA8000, Social Footprint
15.50 Domande e risposte
16.00 Logout dei partecipanti
RELATORI
Claudia Strasserra, Sustainability Sector Manager – Bureau Veritas Italia
Fabio Bianciardi, Sales & Marketing Leader – QCertificazioni